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豬牛羊淋巴肉血脖肉喉氣管肉豬頸清洗機(jī)
時(shí)間:2018-11-06 08:59:20瀏覽量:2576

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淋巴肉通常是指未摘除腺體的豬、牛、羊血脖肉和喉氣管肉,也有認(rèn)為是含有淋巴結(jié)的肉的統(tǒng)稱。

不過,豬在屠宰之前要經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫,其中一部關(guān)鍵操作就是“摘三腺”,即去除甲狀腺、腎上腺和病變淋巴結(jié)。只要進(jìn)行了這些檢疫程序和加工修飾,淋巴肉就和其他部位的肉就沒什么本質(zhì)區(qū)別了。經(jīng)過這種正規(guī)屠宰工藝加工過的淋巴肉,只要能達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也是完全可以上市的,對(duì)于消費(fèi)者來說,也是可以放心食用的。

華邦機(jī)械生產(chǎn)的清洗機(jī)可將淋巴肉、糟頭肉進(jìn)行清洗殺菌,確保食用安全。

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