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巴氏殺菌機流水線 巴氏殺菌冷卻風干生產(chǎn)線
時間:2020-04-29 11:02:24瀏覽量:1922

     巴氏殺菌機流水線 巴氏殺菌冷卻風干生產(chǎn)線


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  本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝。適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌??筛鶕?jù)客戶要求連入清洗風干線可直接裝箱。

    巴氏殺菌、冷卻、風干流水線是我公司吸收國外先進技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,先進的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98度內自動調控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設備。
     在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌箱體內,經(jīng)由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求,后面接著進入連續(xù)風干線可直接裝箱。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。

滅菌時間10-40min網(wǎng)帶速度500-2000mm
滅菌溫度65°C-90°C可調功率常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw
蒸汽壓力1-4kg耗能0.3-1.0m3/h
加工能力根據(jù)用戶需求設計電源380v/50hz
冷卻方式常溫或強制冰水生產(chǎn)量0.5-2噸/小時(按殺菌時間5-60分鐘)
運行速度變頻調速

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